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一、原料：吐司2片、烟熏三文鱼3片、火腿1片、鸡蛋2个、菠菜1小把调料：荷兰汁：苹果醋5ml、蛋黄2个、黄油200克、胡椒粉1/4茶匙(约1克)、盐1/4茶匙(约1克)、柠檬汁2滴荷兰汁做法：1、图中原料

二、 原料：面粉、鸡蛋、油、花椒盐、生菜。做法：1、面粉用温水和成比较柔软的面团，静置半小时；2、面案抹少许油防粘，将面团擀成椭圆形的大片；3、在面片上涂少许油撒上花椒盐，把面片卷起来；4、切成小段；5、把

三、主料：雏母鸡1只(重约700～800克为宜)辅料：玫瑰糖1公斤，冰糖1公斤，玫瑰酒750克，白生抽油15公斤，玉桂150克，甘草150克，豆蔻25克，香叶25克，苹果100克，大料25克；制作：1)将

四、食材：鱿鱼翅、韭菜配料：盐、香油、食用油做法：1、鱿鱼翅洗净后去除表面薄膜。2、切成条状后在滚水中快速焯烫一下。3、韭菜去根洗净后切成小段。4、炒锅加热后倒入适量食用油。5、韭菜段入锅中火快速翻炒。6

五、原料：蛋黄3个，牛奶300ML，细砂糖50克，覆盆子果泥100克，动物性淡奶油300ML，香草豆荚半根，蔓越莓50g，朗姆酒30ml。做法：1、蔓越莓切粗粒，放入朗姆酒浸泡。2、蛋黄打散+牛奶+细砂糖

六、1.清热解毒秋季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。2.平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉

七、时下正是新鲜莲子上市的时候，莲子不仅可生吃，还可做成多种美食，清香可口。葵花莲子材料：白莲子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜叶3片，淀粉适量。做法：1、把白莲子洗净入笼蒸熟，取出待用。2、取